Cá biển tốt cho thai nhi, nhưng không nên ăn nhiều

[Nguyen Trung Hoa]

Phụ nữ mang thai không nên ăn nhiều các
loại cá biển có dầu sẽ mắc nguy cơ đẻ non cao. Lý do là vì, cá biển dù
có dinh dưỡng cao nhưng có thể bị nhiễm các chất thải công nghiệp.

Ăn nhiều các loại cá biển như cá thu, cá trích, cá mòi, cá lười kiếm trong thì kỳ mang thai sẽ mắc nguy cơ đẻ non cao. Ảnh: BBC
Các loại cá biển có nhiều dầu như cá thu, cá mòi, cá hồi, cá trích, cá mập, cá lưỡi kiếm...
là nguyên nhân có hại cho thai phụ bởi vì chúng có chứa một hàm lượng
cao thủy ngân và các chất ô nhiễm có trong môi trường.[/siz
Các nhà khoa học cho biết, các loại cá biển nói trên có chứa nhiều hàm lượng axit béo omega-3 rất tốt cho sự phát triển não và cơ thể thai nhi, nhưng các bà mẹ mang thai, chỉ nên ăn cá 1-2 lần/tuần (khẩu phần ăn của mỗi lần là 140g cá).

Còn đối với nam giới và các phụ nữ khác thì nên ăn 4 lần/tuần sẽ rất tốt cho sức khỏe.

Điều khiến các nhà khoa học đưa ra khuyến cáo trên là do e ngại trong thịt cá biển có chứa một hàm lượng thủy ngân và một số chất ô nhiễm có trong môi trường có hại cho sự phát triển não của thai nhi.

Các nhà khoa học Mỹ đã tiến hành nghiên cứu với 1.024 thai phụ cho ăn các loại cá biển có nhiều dầu này trong suốt thời kỳ mang thai.
Kết quả là những thai phụ này có nguy cơ đẻ non cao gấp ba lần so với những thai phụ ăn ít các loại cá này.

Hiện nay, số trẻ em sinh non ở Mỹ đang tăng cao, hàng năm có khoảng 13% tương đương với khoảng 500.000 em.

• Ngọc Huyền (Theo BBC và các nguồn tin khác